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- 제목
- 스위스요리학교 CAA 학사 새로운 소식 전해드려요~!
- 작성자
- admin
- 작성일
- 2020-12-02 16:56:21
- 조회
- 10,810
스위스 요리 학교 CAA는 실기적인 요리 예술 기술과 관련 산업의 비즈니스 경영 이론을 모두 가르치고 있는 곳으로 단순한 레시피 위주가 아니라 창의 요리를 중시하는 곳입니다. 초콜릿 & 페이스트리 과정, 요리 예술 과정, 베지테리언 전용 과정을 제공하고 있으며 산업체 방문, 교내/외 이벤트, 초청강연, 졸업 작품, 요리 경연 대회 등 활발한 참가를 통해 지식과 기술을 동시에 익히고 있습니다. 오스트리아, 프랑스, 독일, 이탈리아로 둘러쌓여져 있는 지리적인 특성으로 공용어인 영어 이외에도 불어나, 독어, 이탈리어 등을 함께 배울 수 있어 언어 실력을 높이고 글로벌 경험을 쌓고 안목을 넓힐 수 있는데에 최적의 학교입니다.
스위스 요리학교 CAA의 새로운 소식 전해드립니다!
2021년 7월 학기부터 학사과정을 이수하는 학생들은 6 & 7학기를 Brig 캠퍼스에서 수강하게 되며 Term 4 & 5에는 실습이 강화된 교육과정을 제공하기 위해 교과목은 변동이 되지는 않았으나, 아래와 같이 재편성 되었습니다.
CAA 커리큘럼 (현재)
2020년 12월 02일 기준
CAA 커리큘럼 (2021년 7월)
* 변동 사항
첫번째 유급 인턴십은 스위스에서 하는 것으로 권장하고 있으며 두번째 유급 인턴십은 글로벌 인턴십으로 학생이 원하는 나라에서 할 수 있습니다!
받을 수 있는 혜택 !!!
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[개인상담] 서울 T. 02) 537-7871 / 부산 T. 051-463-7871
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